気持ちは分かりますが、見た目で判断してはいけません。勇気を出して入店しましょう。
このお店は本当にオススメです。
隠れた名店は多いのだなぁと考えさせられたお店でした。
アクセス・駐車場
お店は石川県加賀市にあります。最寄り駅は加賀温泉駅です。駅から徒歩でも行けそうですが、15分～20分程度かかりそうです。
お店の前と裏に駐車場がありますので、車で行くことをオススメします。
さすがに金沢市からは遠いですが、加賀市の中でも北の方なので、小松市からならすぐに行ける距離です。
営業時間：
11:00～14:30
17:00～20:30
定休日：
木曜 (祝日の場合は営業)
お店の雰囲気は風情がある
お店は昭和感がハンパないです。良くも悪くも雰囲気はありますので、好みは分かれそうですね。
個人的にはこういったお店は嫌いではないので（好きという訳でもないですが）、特に抵抗はありませんでした。
店内はカウンターが７,８席、座敷が４テーブルくらいあったかと思います（しっかり確認できていませんでした）。 お店自体は小さい感じがしますが、席自体は狭くないかな、という印象です。
メニューの品揃えは可もなく不可もなく
メニュー自体は中華料理店のメジャーどころを押さえている感じです。本格中華料理店と比較すれば少ないかな、と思いますが、十分な品揃えです。
といっても、結局周りの人も頼む料理は決まっている感じでしたね。全体的に味付けがほんの少し濃い印象がありますが、誤差の範囲内ですね。
えびうま煮そば：アサヒ軒の代名詞、ぜひ食べてみて
中華そばの上に「野菜あんかけ」がのっています。とりあえずやけどに注意です。アツアツです。
えびは軽く揚げてあるようで、食感もあって美味しいです。というかあんかけだけでも十分美味しいです。
スープは醤油味ベースだと思います。こちらも中華そばだけでも美味しいと思いますね。 麺はたまご麺かな？黄色い感じのぷりぷりした感じですね。個人的にかなり好きな麺です。
結構ボリュームがありますので、これだけでも十分なくらいです。自分ひとりだとチャーハンと一緒に頼んだら食べきれない気がします。
チャーハン：しっとり目で味付けしっかり
チャーハンかオムライスか悩みましたが、今回はチャーハンにしました。オムライスも有名みたいです。
チャーハンはしっとり目ですね。ほぐせばほぐれるのですが、パラパラ系ではないですね。個人的には乾いたパラパラ系チャーハンが好きです。
ただ、味は良いですね。美味しいです。お皿に取って広げて冷ませばパラパラ系になったので食感含め、美味しく頂けました。オススメです。
唐揚げ：ボリュームあり、さくさく美味しい
唐揚げも食べましたが、めちゃくちゃウマイですね。思っていた以上にボリュームがあってコスパ抜群です。 スパイス（？）がついていて美味しいです。オススメの一品です。
非常に気持ちよく食事が出来た。再訪あり
一人、めちゃくちゃスキルの高い店員さんがいました。その人の仕事っぷりがお客さんのことを第一に考えているようで、見ていて非常に気持ち良かったです。 接客態度や他の店員への指示などが的確で丁寧ですし、常に店内に目を配るなど非常にスキルの高い接客を見ました。
こういう店員さんがいると一気に好感度が上がりますね。味も量も接客も良かったので、当然再訪ありです。
次はオムライスを食べます。
余談
実は以前、北陸ラーメン博に出展されていたようです。確かに昔の北陸ラーメン博で見た記憶があります。当時は他に気になるお店が多かったので食べてはいませんでした．．．すみません笑
昔のラーメン博は良かった印象が残っていますね。岩本屋とか一心屋などが出店していてラーメンブームが来ていたなーと。
最近はどうなんでしょうね。あまり分かりません。
