昔、らーめんの鬼と呼ばれる人がやっていたお店は「支那そばや」
今回紹介するお店は「支那そば屋」
ずっと同じお店(系列店)なのかな~と思っていましたが、「や」の字が違うので、別のお店っぽいですね。
辛いラーメンがあると聞きつけて
やはり辛いもの好きな私としては、自ら食してみないことには満足できない質じゃないですか?
しかも、美味しいらしいんですよ。
そりゃ、食べてみるしかないですよね。
実は昔に行ったことがあるんですけど、正直印象が薄くて全然覚えていませんでした。
炭鶏麺 紅(しゃもめん こう)
ということで、今回の対象がこちら
「炭鶏麺 紅」
実物がこちら
紅だぁぁぁーーーっ!!!
ってことですよね。分かります。X Japan世代ですもんね。
すすれない系らーめん
とりあえず食べてみますが、結構辛いです。
辛いものにもいくつかジャンルがあって、
- 唇ヒリヒリ痛い系
- 気管ゲホゲホむせる系
- 次の日ヤバイ後悔系
で分類すると、気管ゲホゲホむせる系です(今作った)。
とりあえず、勢いよくすするとラーメンがラーメンバック(?)する系です。
ここは慎重に箸で数度に分けて口に運んでいきたいところです。
味は美味しい
味は美味しいです(感想が雑)
というか、炭鶏が美味しいです。鶏もも肉焼きが入っていて、これの食感と炭焼きの味わいが最高です。
個人的にはぜひ、普通の炭鶏麺を味わって欲しいですね!(ぇ
いや、まじで普通に味わうべきだったな、と少し後悔しています。美味しかったんだけどね。